Linghang Food (Shandong) Co., Ltd

Tūlītēju nūdeļu rūpniecības attīstības tendence: patēriņa diversifikācija veicina nozares attīstību - 1

1 、 pārskats

Tūlītējās nūdeles, kas pazīstamas arī kā tūlītējās nūdeles, ātrās ēdināšanas nūdeles, tūlītējās nūdeles utt., Ir nūdeles, kuras īsā laikā var pagatavot ar karstu ūdeni. Ir daudz veidu tūlītējās nūdeles, kuras var iedalīt maisiņās tūlītējās nūdelēs un krūzes nūdelēs atbilstoši iepakojuma metodei; To var iedalīt zupas nūdelēs un jauktās nūdeles atbilstoši vārīšanas metodei; Saskaņā ar apstrādes metodi to var iedalīt ceptās tūlītējās nūdelēs un bez ceptām nūdelēm

2 、 autovadītāji

A. politika

Kā nozīmīgu Ķīnas pārtikas nozares daļu, tūlītēju nūdeļu attīstību ir augstu novērtējusi attiecīgie nacionālie departamenti. Lai standartizētu un veicinātu nozares attīstību, attiecīgie nacionālie departamenti secīgi ir izdevuši virkni attiecīgu politiku, nodrošinot labu politikas vidi nozares attīstībai.

B. ekonomika

Nepārtraukti attīstot Ķīnas ekonomiku un uzlabojot iedzīvotāju rīcībā esošos ienākumus, pieaug arī iedzīvotāju patēriņa izdevumi. Pieaug cilvēku patēriņa izdevumi pārtikai. Tā kā ēdiens, ko atbalsta cilvēki strauji attīstītajā dzīvē, tūlītējām nūdelēm ir plaša attīstības telpa nozarē, kas ir pieaugošais patērētāju pieprasījums. Saskaņā ar datiem 2021. gadā izdevumi uz vienu iedzīvotāju par pārtiku, tabaku un alkoholu Ķīnā sasniegs 7172 juaņas, kas ir par 12,2% vairāk nekā gadu iepriekš.

27

3 、 Rūpnieciskā ķēde

Augšpusē no tūlītējās nūdeļu rūpniecības ķēdes galvenokārt sastāv no kviešu miltiem, gaļas izstrādājumiem, dārzeņiem, palmu eļļas, piedevām un citām izejvielām; Viduspasākumi ir tūlītēju nūdeļu ražošana un piegādi, savukārt apakšējie sasniegumi ir tādi pārdošanas kanāli kā lielveikali, veikali, e-komercijas platformas un beidzot sasniedz gala patērētājus

4 、 Globālais statuss

A. patēriņš

Kā vienkāršu un ērtu nūdeļu ēdienu ar unikālu garšu, patērētāji pamazām dod priekšroku tūlītējām nūdelēm ar paātrinošo dzīves tempu pēdējos gados. Pēdējos gados patēriņš ir pakāpeniski palielinājies. Epidēmijas uzliesmojums 2020. gadā vēl vairāk veicināja tūlītējo nūdeļu patēriņa pieaugumu. Saskaņā ar datiem, tūlītējo nūdeļu globālais patēriņš 2021. gadā sasniegs 118,18 miljardus, ar izaugsmi salīdzinājumā ar iepriekšējo gadu

28

Raugoties no tūlītējo nūdeļu izplatīšanas globālā patēriņa, Ķīna ir lielākais tūlītējo nūdeļu patēriņa tirgus pasaulē. Saskaņā ar datiem 2021. gadā Ķīna (ieskaitot Honkongu) patērēs 43,99 miljardus tūlītēju nūdeļu vienību, kas veido 37,2% no kopējā globālā nūdeļu globālā patēriņa, kam seko Indonēzija un Vjetnama, attiecīgi uzskaitot attiecīgi 11,2% un 7,2%.

B. Vidējais ikdienas patēriņš

Nepārtraukti pieaugot tūlītēju nūdeļu patēriņam, palielinās arī tūlītējo nūdeļu ikdienas patēriņš globālais ikdienas patēriņš. Saskaņā ar datiem vidējais ikdienas nūdeļu ikdienas patēriņš pasaulē palielinājās no 267 miljoniem 2015. gadā līdz 324 miljoniem 2021. gadā ar saliktu pieauguma tempu 2,8%.

C. patēriņš uz vienu iedzīvotāju

Raugoties no globālā nūdeļu patēriņa globālā uz vienu iedzīvotāju, Vjetnama pirmo reizi 2021. gadā pārsniegs Dienvidkoreju ar patēriņu uz vienu iedzīvotāju uz vienu cilvēku, kas vienai personai ir, kļūstot par valsti ar visaugstāko uz vienu iedzīvotāju tūlītēju nūdeļu patēriņu pasaulē; Dienvidkoreja un Taizeme ierindojās otrajā un trešajā vietā, ņemot vērā patēriņu uz vienu iedzīvotāju attiecīgi 73 un 55 porcijas uz vienu cilvēku; Ķīna (ieskaitot Honkongu) ierindojas sestajā vietā ar patēriņu uz vienu iedzīvotāju 31 akciju vienai personai. Var redzēt, ka, kaut arī kopējais tūlītējo nūdeļu patēriņš Ķīnā ir daudz lielāks nekā citās valstīs, patēriņš uz vienu iedzīvotāju joprojām ir tālu aiz Vjetnamas, Dienvidkorejas un citām valstīm, un patēriņa telpa ir plaša.

Ja vēlaties vairāk, lūdzu, skatiet šo atjauninājumu


Pasta laiks: Oct-31-2022