Linghang Food (Shandong) Co., Ltd

Ramen nūdeļu rūpnīca: soli pa solim ieskats ražošanas procesā

iepazīstināt:

Ramens neapšaubāmi ir paņēmis pasauli vētrā, uztverot neskaitāmo pārtikas cienītāju garšas kārpiņas visā pasaulē.Ramen nūdeļu faktorsies.Šīs iespējas ir veltītas masveida ramen nūdelēm, lai apmierinātu pieaugošo pieprasījumu.Šajā rakstā mēs tuvāk apskatām a sarežģīto ražošanas procesuramen rūpnīca.No sastāvdaļu izvēles līdz gala produkta iepakojumam mēs soli pa solim apskatīsim šo gardo nūdeļu gatavošanas procesu.

 Ramen nūdeļu fabrika

1. solis: sastāvdaļu izvēle un priekšlaicīga

Katra centrāramen rūpnīcair rūpīga sastāvdaļu atlase.Lai nodrošinātu vislabāko garšu un tekstūru, tiek izvēlēti tikai augstākās kvalitātes kviešu milti, ūdens, sāls un dažreiz sārms sāls.Kad sastāvdaļas ir iegūtas, tās ir iepriekš sajauktas un pēc tam sajauktas kopā.

2. solis: samaisiet un mīcīt

Šajā posmā iepriekš sajauktās sastāvdaļas tiek ievadītas rūpnieciskā mēroga makaronu mašīnā.Mašīna rūpīgi sajauc sastāvdaļas, mīcot mīklu.Šis process ir ļoti svarīgs, jo nodrošina lipekļa veidošanos, kas veicina košļājamo un elastību.ramen nūdeles.

3. solis: novecošanās un nobriešana

Pēc tam, kad mīkla ir sajaukta un mīca, tā tiek atstāta atpūsties un nobriest.Šis laiks mainīsies atkarībā no vēlamās nūdeļu tekstūras un aromāta.Novecošana uzlabo garšu un atslābina lipekli, atvieglojot mīklas velmēšanu un stiepšanu.

4. solis: ripošana un griešana

Pēc tam palagi tiek ievadīti griešanas mašīnā, kur tās tiek apstrādātas garā, plānāramen nūdeles.

5. solis: tvaika sauss

Īsi tvaicējiet svaigi sagriezturamen nūdelesTātad tie ir daļēji vārīti un saglabā savu formu.Šis solis ir būtisks, lai saglabātu nūdeļu unikālo košļātu tekstūru.Pēc tvaicēšanas nūdeles transportē uz žāvēšanas istabu.Šeit tie ir maigi dehidrēti, nodrošinot ilgu glabāšanas laiku un ērtu ēdiena gatavošanu patērētājiem.

6. solis: iepakojums un izplatīšana

Visbeidzot, sausās ramen nūdeles ir rūpīgi iesaiņotas dažādos izmēros, sākot no atsevišķām porcijām un beidzot ar ģimenes iepakojumiem.Šīs paketes bieži tiek izrotātas ar dinamiskiem dizainparaugiem, lai piesaistītu patērētāju uzmanību veikalos.Pēc iesaiņošanas ramen nūdeles tiks izplatītas un nosūtītas uz tirgiem visā pasaulē.

 

noslēgumā:

Izgatavošanas processramen nūdelesRūpnīcā nepieciešama labi koordinēta un detalizēta pieeja.Katrs solis no sastāvdaļu izvēles līdz iesaiņošanai veicina galaprodukta vispārējo kvalitāti.Izprotot šo sarežģīto ražošanas procesu, patērētāji var dziļāk novērtēt pūles un meistarību aiz šīm mīļajām nūdelēm.Tāpēc nākamreiz, kad baudīsit tvaicējošu ramena bļodu, veltiet laiku, lai saprastu sarežģīto procesu, kas nonāk pie jūsu galda.


Izsūtīšanas laiks: 2023. gada 28. novembris