LINGHANG FOOD (SHANDONG) CO., LTD

Ātri pagatavojamo nūdeļu nozares attīstības tendence: patēriņa dažādošana veicina nozares attīstību – 2

5. Pašreizējā situācija Ķīnā

A. Patēriņš

Tā kā pēdējos gados cilvēku dzīves ritms ir paātrinājies, Ķīnas ātri pagatavojamo nūdeļu rūpniecība ir strauji attīstījusies.Turklāt, pēdējos gados parādoties augstas klases ātri pagatavojamo nūdeļu produktiem, kas pievērš lielāku uzmanību uzņēmējdarbībai un veselībai, Ķīnas ātri pagatavojamo nūdeļu patēriņš ir pieaudzis.Epidēmijas rašanās 2020. gadā ir vēl vairāk veicinājusi ātri pagatavojamo nūdeļu patēriņa pieaugumu Ķīnā.Līdz ar efektīvu epidēmijas kontroli samazinājies arī patēriņš.Saskaņā ar datiem, ātri pagatavojamo nūdeļu patēriņš Ķīnā (ieskaitot Honkongu) 2021. gadā sasniegs 43,99 miljardus, kas ir par 5,1% mazāk nekā iepriekšējā gadā.

B. Izvade

Runājot par izlaidi, lai gan ātri pagatavojamo nūdeļu patēriņš Ķīnā kopumā pieaug, kopumā izlaide samazinās.Saskaņā ar datiem, ātri pagatavojamo nūdeļu izlaide Ķīnā 2021. gadā būs 5,1296 miljoni tonnu, kas ir par 7,9% mazāk nekā iepriekšējā gadā.

25

No Ķīnas ātri pagatavojamo nūdeļu ražošanas izplatīšanas, jo kvieši ir galvenā izejviela ātri pagatavojamo nūdeļu ražošanai, Ķīnas ātri pagatavojamo nūdeļu ražošana galvenokārt ir koncentrēta Henaņā, Hebei un citās provincēs ar lielām kviešu stādīšanas platībām, bet arī Guanduna, Tjandzjiņa un citi reģioni. izplatīta straujā dzīves ritma, lielā tirgus pieprasījuma, pabeigtu rūpniecisko iekārtu un citu faktoru dēļ.Konkrēti, 2021. gadā Ķīnas ātri pagatavojamo nūdeļu ražošanas trīs lielākās provinces būs Henaņa, Guanduna un Tjaņdzjiņa ar attiecīgi 1054000 tonnu, 532000 tonnu un 343000 tonnu izlaidi.

C. Tirgus lielums

No tirgus lieluma viedokļa, pēdējos gados nepārtraukti pieaugot Ķīnas ātri pagatavojamo nūdeļu patēriņa pieprasījumam, ir palielinājies arī Ķīnas ātri pagatavojamo nūdeļu nozares tirgus lielums.Saskaņā ar datiem Ķīnas ātri pagatavojamo nūdeļu ražošanas tirgus apjoms 2020. gadā būs 105,36 miljardi juaņu, kas ir par 13% vairāk nekā iepriekšējā gadā.

D. Uzņēmumu skaits

Saskaņā ar situāciju Ķīnā ātri pagatavojamo nūdeļu uzņēmumos, Ķīnā ir 5032 ar ātri pagatavojamām nūdelēm saistīti uzņēmumi.Pēdējos gados ar ātri pagatavojamām nūdelēm saistīto uzņēmumu reģistrācija Ķīnā ir svārstījusies.2016.–2019. gadā reģistrēto uzņēmumu skaits Ķīnas ātri pagatavojamo nūdeļu ražošanas nozarē uzrādīja pieauguma tendenci.2019. gadā reģistrēto uzņēmumu skaits bija 665, kas ir lielākais pēdējo gadu laikā.Vēlāk reģistrēto uzņēmumu skaits sāka samazināties.Līdz 2021. gadam reģistrēto uzņēmumu skaits būs 195, kas ir par 65% mazāk nekā iepriekšējā gadā.

26

6、 Sacensību modelis

Tirgus modelis

Ņemot vērā Ķīnas ātri pagatavojamo nūdeļu nozares tirgus modeli, Ķīnas ātri pagatavojamo nūdeļu tirgus koncentrācija ir salīdzinoši augsta, un tirgu galvenokārt aizņem tādi zīmoli kā Master Kong, Uni President un Jinmailang, starp kuriem Master Kong ir pakļauts Dingxin International.Konkrēti, 2021. gadā Ķīnas ātri pagatavojamo nūdeļu ražošanas nozares CR3 būs 59,7%, no kuriem Dingxin starptautiskais tirgus veidos 35,8%, Jinmailang tirgus veidos 12,5%, bet vienotais tirgus veidos 11,4%.

7. Attīstības tendence

Pieaugot cilvēku ienākumiem un nepārtraukti uzlabojoties dzīves līmenim, patērētāji izvirzījuši augstākas prasības ātri pagatavojamo nūdeļu kvalitātei, garšai un daudzveidībai.Šīs pieprasījuma izmaiņas ir gan nenovēršams izaicinājums, gan laba iespēja ātri pagatavojamo nūdeļu uzņēmumiem atgūt savas pozīcijas.Arvien stingrākajā pārtikas nekaitīguma uzraudzības sistēmā Ķīnā pakāpeniski ir paaugstināts nozares slieksnis, kas ir veicinājis labāko nūdeļu ražošanas nozares izdzīvošanu.Tikai pastāvīgi attīstot jaunus produktus un apmierinot mainīgo patērētāju pieprasījumu, ātri pagatavojamo nūdeļu uzņēmumi var izdzīvot un attīstīties sīvā konkurencē nākotnē.Paaugstināts pagatavojamo nūdeļu nozares kopējais līmenis, kas veicina ilgtspējīgu, stabilu un veselīgu nozares attīstību.Turklāt ātri pagatavojamo nūdeļu nozares aprites formāts ir nepārtraukti mainījies.Papildus tradicionālajiem bezsaistes kanāliem, piemēram, izplatītājiem un lielveikaliem, arvien neaizstājamāku lomu spēlē arī tiešsaistes kanāli.Tiešsaistes kanāli izjauc sākotnējo modeli, tieši savieno ražotājus un patērētājus, samazina starpposma saites un atvieglo patērētājiem iespēju iegūt informāciju par produktu.Jo īpaši jaunizveidotie īsie video, tiešraide un citi jaunie formāti nodrošina daudzveidīgus kanālus ātri pagatavojamo nūdeļu ražotājiem, lai reklamētu savus zīmolus un produktus.Tiešsaistes un bezsaistes daudzveidīgu kanālu līdzāspastāvēšana veicina nozares pārdošanas kanālu paplašināšanu un sniedz nozarei vairāk uzņēmējdarbības iespēju.


Izsūtīšanas laiks: 31. oktobris 2022